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通便润肠安神粥

发布时间:2020-03-04 16:44:17 阅读: 来源:折叠床厂家

通便润肠安神粥

通便润肠安神粥

【材料】熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。

【作法】

1.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。

2.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。

3.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。

4.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。

5.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。

【说明】柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。

【注意】本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。

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