教您制作止咳美食，简单易学

教您制作止咳美食，简单易学

孩子咳嗽老不好？教您制作止咳美食，简单易学，比止咳药都管用

随着冬天的到来，温度也变得越来越低，并且今年的天气十分反常，从不下雪的南方竟然下起了大雪！这种天气，家中有孩子的朋友们需要十分注意。在这种天气影响下，孩子最容易出现咳嗽的症状，并且总不见好，今天小编就来教大家一道止咳美食的制作方法，叫做川贝冰糖雪梨，这道美食，化痰止咳，清爽甘甜，家中必备止咳良药！并且由于这道美食中有冰糖和雪梨，不但可以中和川贝的药性，还能将川贝的苦味道给盖住，所以，很适合小朋友们去吃哦！

川贝是一种中药，它有止咳化痰的功效，我们喝的很多止咳糖浆中就有川贝的成分，而皇冠梨，个大皮薄，鲜嫩多汁，并且也有止咳化痰的功效，因此川贝和梨搭配到一起非常适合，因为川贝非常的苦，因此我们需要适当的加入一些冰糖，来中和川贝的苦味，这样吃起来会更加好吃！

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首先制作这道美食我们需要准备材料，准备的材料有，川贝，冰糖，皇冠梨，在这里小编要提醒大家，川贝买完之后，需要让药店帮忙将川贝研磨成粉末，这样有利于药力的挥发，挑选皇冠梨的时候要注意，需要挑选新鲜，大小匀称的梨。这样制作起来比较方便，冰糖选择要选择白色的，不要红色的冰糖！

首先我们来处理皇冠梨，首先将皇冠梨洗干净，然后用小刀将皇冠梨把的部分，挖成一个盖子的形状，然后用勺子将皇冠梨的梨核去除，接着在将川贝以及冰糖放入其中，然后再讲刚刚制作完成的梨盖放置在皇冠梨上盖紧，接着将制作完成的梨放入蒸锅当中，大火蒸30分钟左右，蒸到梨外表稍微发软，冰糖完全融化，这样这道川贝冰糖雪梨就制作完成啦！

普通的冰糖雪梨效果并不明显，止咳化痰效果不是很好，如果按照小编的方法，加入川贝，制作成川贝冰糖雪梨，止咳的效果将会翻倍，这道止咳美食，不仅制作简单，并且清爽可口，还有很强的止咳功效，非常适合孩子们吃哦！

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