花椒还有养生功效,这是骗局吗-
花椒还有养生功效,这是骗局吗?
花椒作为一种调味品,想必很多人对其都不陌生,平时放入食品中炖煮可以提升菜的口感。但是近期网上有文章指出,花椒不仅可以作为调味品,经常食用还有养生的功效,那么这种说法是骗人的吗?
(图片来源于网络)
花椒泡水养生功效很多,这是骗人的吗?
据传,花椒泡水具有很多营养价值,如花椒泡水可以帮助祛除五脏六腑的寒气,对于风湿关节炎、体质虚寒的人群可以起到良好的缓解作用;花椒泡水喝可以在养肺的基础上更好的帮助人体改善流鼻涕等症状;此外花椒泡水还能够帮助身体排毒。那么,这些网传的养生功效都是真的吗?
首先,花椒泡水驱寒气,这主要是由于其性温、味辛,温能散寒,辛能通达四末,所以花椒泡水的确有良好的驱寒功效,而且除了泡水喝这一方法,用花椒泡脚同样能够起到驱寒的作用,尤其是体质偏虚寒、冬天手脚冰凉的人用这种方法特别适合。
其次,花椒泡水可以养肺并且缓解感冒鼻塞症状,这同样也是有科学道理的。据《本草纲目》记载,花椒属于纯阳的食物,入肺经,而肺本身就是有助于开窍于鼻的,所以感冒鼻塞或者鼻子不舒服的时候喝点花椒水效果也是不错的。
而花椒帮助身体排毒则是实验后得出的结论,专家曾经通过小白鼠做过大量的实验,最后发现将花椒提取物注射到小白鼠体内后,能够有效促进小白鼠的胃肠蠕动,提升新陈代谢,从而将体内多余的有毒物质快速排出体外。
除了这些以外,花椒还有其他功效吗?
花椒的营养价值十分丰富,含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素等对人体有益的成分,所以其功效也有很多。像花椒泡水喝可以缓解冬天的嘴唇干燥,因为花椒中含有一种挥发油的成分,可以缓解嘴唇干燥,防止产生皮屑,让嘴唇湿润起来。
此外,花椒还可以缓解牙疼,这主要是因为花椒具有挥发油和芳香类物质,能够帮助抵御真菌感染,起到抗菌消炎的作用,加上它还能够起到局部麻醉止痛的功效,所以可以有效缓解牙疼。当然其消炎抑菌的功效还可以用来缓解痔疮,减轻患处的疼痛感。
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