古巴酒吧制作最大杯代基里酒纪念海明威诞辰_[新闻new]
发布时间:2021-09-14 09:23:50
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古巴酒吧制作最大杯代基里酒纪念海明威诞辰
新华网哈瓦那7月21日电(记者殷永建)古巴首都哈瓦那的小佛罗里达酒吧因海明威而世界闻名。这家酒吧的调酒师21日调制了275升著名鸡尾酒代基里酒,以纪念这位诺贝尔文学奖得主诞辰113周年。
为制作世界最大杯的代基里酒,调酒师共使用了88瓶白朗姆酒以及大量柠檬汁和冰块。制作过程中,55名在附近工作的职员也来帮忙。小佛罗里达酒吧的12位调酒师33分钟内调制出相当于1466杯常规代基里酒,然后将其倒入一个巨型酒杯中,直至重量达到275升。
调酒工作是在酒吧中与真人大小相似的海明威半身铜像前进行的,因此这位美国著名作家也 见证 了世界最大杯代基里酒的制作过程。
海明威生于1899年7月21日,曾侨居哈瓦那20多年,几乎每天光临这家酒吧。在鸡尾酒制作成功的激动时刻,在场的所有人同唱生日歌,表达对海明威的怀念。
酒吧经理安德列斯 阿伦希比亚对新华社记者说: 我们创造了一项世界纪录,因为从来没有人制作过有着同样特点的代基里酒。我认为,在代基里酒诞生地创造这项纪录具有特殊意义。
调酒师亚历杭德罗 玻利瓦尔说: 我们实现了很久以来的一个梦想,我认为这个纪录应该属于小佛罗里达酒吧。在长达195年的时光中,世界上没有任何一家酒吧能像我们这样制作出这么大杯的代基里酒。
小佛罗里达酒吧位于哈瓦那老城区中心地带,是代基里酒的诞生地。自1817年开张以来,这家酒吧吸引了世界政界、艺术界、文学界、音乐界和电影界的众多名人,目前已成为外国游客光顾最多的地方。今年7月6日酒吧迎来195周年店庆。
编辑:利雪娟作者:殷永建来源:新华网【打印】
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