农民麦收催涨猪肉价格价格稳定两月后小幅上涨-【新闻】泡竹
发布时间:2021-04-20 13:32:20
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农民麦收催涨猪肉价格价格稳定两月后小幅上涨
与2007年的价格飞涨相比,今年的猪肉市场可谓平静。不过记者了解到,近日受国家储备猪肉和农民麦收的影响,从4月中下旬止跌回涨并稳定了两个月的猪肉价格,又出现小幅上涨。
最近,家住济南南部的李先生去超市买猪肉时发现,原本每斤10块钱左右的精瘦肉,涨到了11元左右。在正觉寺小区农贸市场销售猪肉的商户告诉记者,从端午节前开始,去进货时猪肉价格就涨了,她不得已上调了零售价,以五花肉为例,两个月来一直是8元/斤,现在涨到了9元/斤,“自从4月份从每斤7.5元涨到8块钱之后,一直没涨过价,偶尔批发价涨一点,零售价也不敢轻易的上调,这次实在是涨的太多了。”不过她表示,此次猪肉涨价幅度较小,对销售影响不大。
七里堡市场一位李姓猪肉批发商介绍,6月中旬以来,猪肉批发价一直在小幅上涨,涨幅至少有5%,如猪小排、猪后肘等每公斤都有1—2元的上涨,其中五花肉、精猪肉的涨幅较高,涨幅接近10%。
李先生告诉记者,近期猪肉价格小幅上涨,除了与国家每年6月份集中收购储备猪肉有关,也与麦收有一定关系,“目前济南市场上的生猪肉大部分都是从散户手中收购的,散户最近忙着麦收,暂时放下生猪屠宰,货源减少也导致批发价上涨。”不过他表示,目前是猪肉消费的淡季,猪肉价格继续上涨的空间不算太大。
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