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油豆角炖五花肉的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:08:20 阅读: 来源:折叠床厂家

“个季节真好,蔬菜都下来了,想吃啥有啥,又不担心会食用过量的农药,都是自然熟,因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它,只要有充足的雨水和阳光,它都会长得郁郁葱葱,枝繁叶茂,硕果累累,老妈家有个菜园子,每年到了这个时候都是吃不完的小菜,黄瓜今天看着还不大点两天后就能长到翠绿挺拔,豆角也是,今天还只是稀稀拉拉的开着小花,没几天就满架的豆角啊,摘也摘不完,吃也吃不尽,这个时候我总会弄个小篮子提着满园子闲逛,把自己喜欢的全部放进自己的小筐里,心满意足的回到厨房忙活,一会功夫油汪汪的五花肉油豆角就冒着热气出现在餐桌上了,老公迫不及待的端着碗盛上一大碗白米饭,头也不i抬的开始吃了起来!儿子也是只需一会的功夫保证盆光晚光,要是晚上桌那么一会儿就等着挨饿吧,连点汤都很难留下啊!”食材明细主料油豆角400克五花肉100克葱25克蒜25克辅料胡椒粉适量蚝油一勺生抽两勺微辣口味炖工艺半小时耗时简单难度油豆角炖五花肉的做法步骤1油豆角择去筋,掰成两半,冲洗干净。2葱蒜切末备用,五花肉切成薄片。3炒锅放少许油,放入五花肉煸炒,这几片已经足够让这道菜香浓可口了。4等五花肉稍微变色后放入葱蒜和干辣椒,煸炒出香味。5把油豆角倒入锅里翻炒,大火翻炒。6翻炒到变色后倒入生抽。7再倒入蚝油,继续翻炒,蚝油会让你的菜变得更加的鲜美。8放入两个大料也就是八角。9放入适量的开水,注意一定要用开水,没过食材。10盖上盖子大火烧开后转小火慢炖15分钟左右即可。11来吧,开吃吧!来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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