柠檬价涨仍热销本地宜种却少植民生玉林新闻网
(原标题:柠檬价涨仍热销 本地宜种却少植)
柠檬果富含多种营养元素,正确、适量的食用柠檬对人体健康极其有益。记者走访市场发现,虽然今年柠檬的价格比去年有所上涨,但销量还比去年可观。业内表示,本地种植少、市民需求量大等是价涨的主要原因。
行情:柠檬价格翻涨不愁销
柠檬水是不少市民爱喝的清凉饮品。夏日炎炎,柠檬饮品店和流动摊点越来越多,特别是在人流量大的步行街及周边区域,柠檬饮品店更是遍地开花。记者看到,中杯柠檬水价格4-6 元/杯,大杯6-8 元/杯,与去年相比贵了1 元/杯左右。“今年的销量比去年好,生意好时一天能卖出几百杯柠檬水。”其中一家饮品店的销售员说。
而柠檬作为柠檬饮品的原材料,今年的价格也比去年有所上涨。据宏进农批市场果菜组庞经理介绍,去年的柠檬批发不分个头大小,一箱装136 只,批发价130元/箱,均价1-2 元/只;而今年的柠檬则分个头大小两种批发,小只柠檬136 只装箱,批发价450 元/箱,大只柠檬24 只装箱,批发价100 元/箱,均价3-5 元/只不等,约是去年同期价格的2 倍。庞经理表示,由于柠檬需求量增大,所以价格虽然涨了,今年的柠檬订单量还是比去年多。
惋惜:本地宜种却种植量有限
记者从市水果局了解到,柠檬一般在春季种植,经过3年的成长期才能结果,其适宜在冬季温暖、年温差小的地区栽培,种植在PH值5.5—6.5之间的微酸性土壤上,因此我市的气候和土壤条件是适合种植柠檬的。不过,由于果农对柠檬市场认识不够,市场需求信息也掌握不全,加之柠檬味道极酸,与大众化水果不同,一般需要加工过后才能食用,从而导致我市柠檬果树种植量有限,目前只有容县、陆川等地有小面积的零星种植。目前我市市场上销售的柠檬品种主要是尤力克,大部分从福建甚至泰国、越南等地进货,一些饮品店还在外地专门开设果园种植柠檬。
市水果局相关负责人表示,当下市民对生活质量的要求越来越高,对健康柠檬的需求量也在不断加大,而我市在柠檬种植方面又较为欠缺,多是依赖外地进货,这些都是导致今年柠檬价格翻倍涨的原因。 (见习记者 杨传霞)
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